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Game cờ bạc online:《传产》台湾2022烘焙王揭晓 冠军面包年底端上桌

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迎接解封商机,烘焙业蓄势待发,统一(1216)率先举办国际级烘焙竞赛,希望带动解封后的烘焙产业、活络市场,重现旺季的盛况。统一集团主办的「2022 UniBread烘焙王面包大赛暨世界面包大赛台湾选拔」,昨(28)日进行决战,由首次参赛即入围决赛的王柏峰(茶天下)及其助手简思昀,以零失误的精采表现赢得评审青睐、夺得冠军宝座。冠军面包预计年底开卖,要让民众也能吃得到!

2022 UniBread烘焙王面包大赛暨世界面包大赛台湾选拔」,由统一企业、统清公司与高雄市台湾面包大使协会共同主办,法国面包大使协会、法国在台协会、法国在台协会商务处协办。因疫情延期两年的赛事,再次转动试炼的齿轮,重新接轨MONDIAL DU PAIN世界面包大赛。

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统一表示,UniBread烘焙王面包大赛体现了疫后产业能量的整合,包括人才的培育传承、原料设备的供应链升级,以及市场趋势的推动等;更重要是透过接轨国际,让产业更具世界观与竞争力。因此,作为疫情过后的第一场大型烘焙竞赛有其时代性的意义,以比赛凝聚职人精神的正能量,为产业注入信心与活力;同时也要唤醒市场因疫情而逐渐遗忘的手作温度与价值,正值第四季的烘焙旺季,期望借此带动市场买气。

赛事的共同主办单位法国在台协会商务处处长Francois Cotier(高德廉)出席颁奖典礼,对于透过烘焙赛事推动台法之间的文化与美食交流表达高度的肯定。他提到,在法国饮食文化中,面包具有相当独特的地位,而台湾跟法国又同样拥有对美食的爱好,很高兴能见证法国和台湾面包师傅在比赛中竞技建立起日益密切的互动关系。

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