必赢亚洲真人赌场 (www.ad6868.vip):瓦城喊2030年达500店 资源聚焦台湾和美国

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（中央社记者江明晏台北10日电）瓦城集团董事长徐承义今天宣布，2030年要开到全球30个品牌、500家店，明年第2季进军洛杉矶，目标全美达百店以上；他也强调，不是「撤离」中国，而是现阶段把资源聚焦台湾和美国。

餐饮业迎来强势复苏，各大集团积极扩张版图，不仅台湾市场竞争日益激烈，前进海外更成为群雄的全新发展重点。徐承义今天与媒体交流时，宣布启动「30500计画」，将「深耕台湾，布局全球」，除了持续于台湾积极展店，以美国市场作为全球布局首站，目标2025年达到200家店，2030年达到全球30个品牌、500家店。

瓦城2023年首季每股盈余（EPS）达4.84元，超越2022全年，4月营收年增超过63%，集团将加速拓展台湾市场版图，今年预计开出18家新店，包含刚接手经营的乐子和第4季将亮相的新泰式餐饮品牌，集团店数目标双位数成长达158家。

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徐承义说，东方餐饮食材种类繁多、烹调工序复杂、厨艺难复制，因此难以连锁化及规模化。以美国市场为例，在高达5万家东方菜系餐厅中，仅有极少数连锁品牌，其中6200家泰式餐厅，更迟迟未见任何单一品牌规模化。瓦城集团多年来透过食材规格化、厨房管理科学化、厨师培训系统化，打造全球唯一「东方炉炒连锁化系统」，可复制任何东方菜系并规模化。

瓦城将以美国为首要海外市场，2024年第2季预计于洛杉矶开出首店，目标2030年全美达100店以上。

瓦城进一步说，集团为了达到500店规模，于疫情期间提前布建加速器，将由4个战略单位所组成。第一，将于2024年4月初正式启用、达5000多坪的「全球研发中心」，日后全球其他市场的酱料，也将由「全球研发中心」直接供应；第二是将于2023年10月开始运营的「西螺蔬菜研发中心」。

第三，集团于2021年成立「快食尚数位股份有限公司」，作为集团开发探索所有产业科技应用的先遣部队，从QRcode点餐到wa10 APP会员系统，自去年11月上线后已有将近50万会员。第四，继2023年初投资乐子the Diner后，「台湾第一餐饮股份有限公司」将持续关注并发掘更多小而美的优质餐饮品牌，带动集团多元品牌加速成长。（编辑：杨兰轩）1120510

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